Fiche de démonstration — texte provisoire, à remplacer par la vraie recette.
Smash Burger
Photo à venir
4 minCuisson
3 minMontage
7 minTotal
Ingrédients
- 2 steaks hachés de 70 g
- 1 pain brioché
- 2 tranches de cheddar
- 1/2 oignon émincé
- Cornichons
- Sel, poivre
Ordre de montage
- Écraser les steaks sur la plancha très chaude
- Saler, poivrer, retourner à mi-cuisson
- Déposer le cheddar sur chaque steak
- Toaster le pain au beurre
- Monter : sauce, oignons, steaks, cornichons
Sauces